|
Ф.И.О. преподавателя, реализующего программу
|
Должность преподавателя
|
Перечень преподаваемых дисциплин
|
Уровень образования
|
Квалификация
|
Ученая степень педагогического работника (при наличии)
|
Ученое звание педагогического работника (при наличии)
|
Наименование направления подготовки и (или) специальности педагогического работника
|
Сведения о повышении квалификации и (или) профессиональной переподготовке педагогического работника (при наличии)
|
Общий стаж работы
|
Стаж работы педагогического работника по специальности
|
|
Алексеев Андрей Леонидович
|
профессор кафедры пищевых технологий
|
- Физиология питания
|
высшее образование, специалитет
второе высшее образование, специалитет
2012г. - защита диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук
|
квалификация: зооинженер;
квалификация: инженер
|
доктор биологических наук
|
профессор
|
специальность "Зоотехния", 1987г.
специальность "Технология мяса и мясных продуктов", 2009г.
|
2018 год: Диплом о профессиональной переподготовке 612405249680 № 431 от 17.10.2018 г. «Технология и организация продукции общественного питания», 279 часов, ФГБОУ ВО Донской ГАУ
2018 год: Удостоверение о повышении квалификации 612405248406 №0736 от 12.02.2018г. «Технология работы в электронной информационно-образовательной среде», 16 часов, ФГБОУ ВО «Донской ГАУ»
2015 год: Удостоверение о повышении квалификации по программе: «Контроль безопасности производства пищевых продуктов в соответствии с требованиями ТР ТС и внедрением системы ХАССП», 36 часов, 03.06.2015г., Серия 612400384685 Рег.№274, в НМУЦ Донского ГАУ
|
35
|
28
|
|
Булдакова Мария Александровна
|
доцент кафедры пищевых технологий
|
- Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
|
высшее образование, специалитет, 1955г.
|
квалификация: ученый зоотехник
|
кандидат сельскохозяйственных наук
|
доцент
|
специальность "Зоотехния"
|
2018 год: Удостоверение о повышении квалификации 612405248371 №0744 от 12.02.2018г. «Технология работы в электронной информационно-образовательной среде», 16 часов, ФГБОУ ВО «Донской ГАУ»
2015 год: Удостоверение о повышении квалификации по программе: «Контроль безопасности производства пищевых продуктов в соответствии с требованиями ТР ТС и внедрением системы ХАССП», 36 часов, 03.06.2015г., Серия 612400384697 Рег.№286, в НМУЦ Донского ГАУ
|
60
|
55
|
|
Войтенко Ольга Сергеевна
|
доцент кафедры пищевых технологий
|
- Проектирование комбинированных продуктов питания;
- Технология лечебно-профилактических продуктов питания;
- Биотехнология производства продуктов из нетрадиционного сырья
|
высшее образование, специалитет, 2010г.
|
квалификация: инженер-технолог
|
кандидат сельскохозяйственных наук
|
-
|
специальность "Технология мяса и мясных продуктов"
|
2018 год: Удостоверение о повышении квалификации 612405248372 №0745 от 12.02.2018г. «Технология работы в электронной информационно-образовательной среде», 16 часов, ФГБОУ ВО «Донской ГАУ»
2015 год: Удостоверение о повышении квалификации по программе: «Контроль безопасности производства пищевых продуктов в соответствии с требованиями ТР ТС и внедрением системы ХАССП», 36 часов, 03.06.2015г., Серия 612400384701 Рег.№290, в НМУЦ Донского ГАУ
|
6
|
5
|
|
Галиева Наталья Робертовна
|
кафедра пищевых технологий
представитель производства
|
- Технология лечебно-профилактических продуктов питания
|
высшее образование, специалитет
|
квалификация: экономист
|
-
|
-
|
специальность "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"
| 2019 год: Удостоверение о повышении квалификации 612408783118 №0165 от 25.01.2019г. «Технология работы в электронной информационно-образовательной среде», 16 часов, ФГБОУ ВО Донской ГАУ
|
13
|
2
|
| Клопова Анна Валерьевна | доцент кафедры товароведения и товарной экспертизы | - Управление качеством продуктов биотехнологии | высшее образование, специалитет, 2006г. | квалификация: товаровед-эксперт | кандидат технических наук | - | специальность "Товароведение и экспертиза товаров" | 2019 г.: Удостоверение о повышении квалификации 612408783300 рег. № 0258 от 12.03.2019 г. «Технология работы в электронной информационно-образовательной среде», 16 ч. ФГБОУ ВО «Донской гос. аграрный университет»
Основы сертификации и методы отбора средних проб от партий семян, Институт повышения квалификации кадров АПК ФГБОУ ВО ДГАУ в г. Зернограде | 8 | 1 |
|
Крючкова Вера Васильевна
|
профессор кафедры пищевых технологий
|
- Технология лечебно-профилактических продуктов питания
|
высшее образование, специалитет, 1976 г.
профессиональная переподготовка по программам "Предпринимательская деятельность в сфере организации малого и среднего бизнеса","Технология и методика преподавания"
2012 г. – защита докторской диссертации по специальности "Технология мясных, молочных и рыбных производств и холодильной технологии"
|
квалификация: инженер-технолог
|
доктор технических наук
|
профессор
|
специальность "Технология молока и молочных продуктов"
|
2018 год: Диплом о профессиональной переподготовке 612405249683 № 429 от 17.10.2018 г. «Технология и организация продукции общественного питания», 279 часов, ФГБОУ ВО Донской ГАУ
2018 год: Удостоверение о повышении квалификации 612405248381 № 0751 от 12.02.2018г. «Технология работы в электронной информационно-образовательной среде», 16 часов, ФГБОУ ВО «Донской ГАУ»
2016 год: Диплом академика №156/16 от 18.03.2016 г. Национальной академии продовольственной безопасности, г.Москва
Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Предпринимательская деятельность в сфере организации малого и среднего бизнеса», квалификация - менеджер
2016 год: Диплом о профессиональной переподготовке Серия 772403903456 № 18-123 16 от 09.08.2016 г., «Технология и методика преподавания», ФГБОУ ВО «Московский государственный педагогический университет»
2015 год: Удостоверение о повышении квалификации №612400384704 от 03.06.2015г. «Контроль безопасности производства пищевых продуктов в соответствии с требованиями ТР ТС и внедрением системы ХАССП», 36 часов, НМУЦ Донского ГАУ
|
42
|
16
|
|
Малолетова Юлия Равильевна
|
кафедра пищевых технологий
представитель производства
|
- Пищевая биотехнология
|
высшее образование, специалитет
|
квалификация: ветеринарный врач
|
-
|
-
|
специальность "Ветеринария"
| 2019 год: Удостоверение о повышении квалификации 612408783121 №0168 от 25.01.2019г. «Технология работы в электронной информационно-образовательной среде», 16 часов, ФГБОУ ВО Донской ГАУ
|
14
|
2
|
| Матвеев Николай Анатольевич | кафедра товароведения и товарной экспертизы
представитель производства | - Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология | высшее образование, специалитет | квалификация: товаровед-эксперт | - | - | направление подготовки "Товароведение"
| 2018 год: Повышение квалификации 612405248673 № 0945 от 20.03.2018 г. «Технология работы в электронной информационно-образовательной среде», 16 часов, ФГБОУ ВО Донской ГАУ | 5 | 1 |
|
Широкова Надежда Васильевна
|
доцент кафедры пищевых технологий
|
- Пищевая биотехнология;
- Основы генной инженерии
|
высшее образование, специалитет, 2009г.
|
квалификация: инженер
|
кандидат биологических наук
|
-
|
специальность "Пищевая биотехнология"
|
2018 год: Удостоверение о повышении квалификации 612405248385 №0755 от 12.02.2018г. «Технология работы в электронной информационно-образовательной среде», 16 часов, ФГБОУ ВО Донской ГАУ
2017 год: Удостоверение о повышении квалификации по программе: «Управление проектами в инновационной образовательной среде», 72 часа, 15.06.2017г., Серия 612405440767, Южный федеральный университет
|
9
|
8
|
