ДонГАУ разработает программу развития сельского хозяйства Крыма

По итогам встреч с министром сельского хозяйства региона Николаем Пилюшкиным и представителями регионального АПК достигнута договоренность о разработке донскими учёными перспективной программы развития сельского хозяйства Крыма. 

Заведующий кафедрой растениеводства и экологии ДонГАУ, профессор Николай Зеленский выступил на заседании круглого стола, организованного министерством сельского хозяйства республики, Институтом сельского хозяйства Крыма и Крымским агротехнологическим университетом, с докладом «Технология бинарных посевов в системе No-till». Профессор Зеленский занимается научным обоснованием и внедрением в России системы прямого сева (No-till) и является автором технологии бинарных посевов зерновых и масличных культур. Сочетание бинарных посевов и No-till позволяет сохранить в почве влагу, способствует обогащению её органическим веществом, повышает рентабельность сельхозпроизводства. 

В настоящее время сельхозугодья составляют более 60% площади Крыма, однако за последние 10 лет объём сельхозугодий существенно уменьшился, одна из основных причин – эрозия и засоление почв. В целом сельское хозяйство Крыма ориентировано на зерново-животноводческое направление, виноградарство, садоводство и овощеводство. Выращиваются пшеница, рис, просо, кукуруза, подсолнечник, картофель, эфиромасличные культуры – роза, шалфей, лаванда. Старейшей отраслью в регионе является виноградарство: Крым славится техническими сортами винограда, которые используются для производства высококачественных вин, коньяков и соков.