Обеспечение специалистами российского агропромышленного комплекса становится насущной проблемой для руководителей, как небольших хозяйств, так и крупных агрохолдингов. Впрочем, даже в сложные годы реформ сельскохозяйственные учебные заведения продолжали выпускать специалистов аграрного профиля. Но куда могли пойти в те годы молодые агрономы, ветеринары, инженеры? В разоренные совхозы? Конечно же, нет. Многие нашли себя в бизнесе, обосновались в городах. А российский АПК начал оживать и сегодня занимает прочные позиции в экономике страны. Способны ли высшие учебные заведения обеспечить эту отрасль специалистами? Об этом и многом другом интервью ректора Донского государственного аграрного университета Александра Ивановича Клименко.

- Александр Иванович, университет по праву гордится своей историей, своим вкладом в развитие сельского хозяйства страны. А какова его роль сегодня? Сколько студентов ежегодно поступает в вуз? Как Вы оцениваете уровень интереса молодежи к аграрным профессиям?

- Да, у Донского аграрного долгая и славная история. Вуз был основан еще в 1840 году, за время существования он подготовил более 100 тысяч специалистов, которые внесли существенный вклад в развитие сельского хозяйства России. Здесь работали ученые с мировым именем – родоначальник гельминтологической науки академик Константин Иванович Скрябин, физиолог растений профессор Владимир Мартынович Арциховский, основатель школы ветеринарной анатомии Дмитрий Михайлович Автократов и другие.

После объединения в 2014 году трех аграрных вузов Ростовской области Донской ГАУ стал одним из крупнейших на юге России профильных высших учебных заведений. Ежегодно мы выпускаем более 1,5 тыс. специалистов для всех отраслей агропромышленного комплекса. Сегодня Донской ГАУ осуществляет подготовку по 40 направлениям бакалавриата, специалитета и магистратуры, и все они актуальны и востребованы, начиная от ветеринарии и заканчивая технологическими и инженерными специальностями. Об избытке аграрных специалистов в регионе и стране в целом речь не идет, наоборот, есть определенный кадровый дефицит. В 2016 году мы приняли на очную и заочную формы обучения, с учетом филиалов (Новочеркасского инженерно-мелиоративного института и Азово-Черноморского инженерного института), более 2 тысяч абитуриентов.

Безусловно, основная «географическая ниша» - юг страны, но мы стремимся ее расширять. В настоящее время в вузе обучаются представители 25 регионов России, 10 стран ближнего и дальнего зарубежья, в частности, таких государств как Замбия и Ирак. Успешно взаимодействуем с министерством образования и науки Республики Таджикистан. При поддержке Россотрудничества удалось наладить контакты в Узбекистане - в этом году мы приняли 34 студента, также впервые в числе наших студентов появились граждане Казахстана.

Если говорить о российской специфике, то последние годы наблюдается положительная тенденция увеличения абитуриентов из числа выпускников учреждений среднего профессионального образования (СПО). Есть талантливая молодежь на селе, есть выпускники городских школ и учреждений СПО, для которых привлекательны перспективы аграрного образования. Нужно уметь работать с абитуриентами в новых условиях, серьезно заниматься вопросами профориентации. В Донском ГАУ разработана специальная программа, работаем с профильными колледжами и техникумами. Используем новые, креативные формы – открытые уроки, мастер-классы, авторские курсы преподавателей. Активно участвуем в проекте «Мобильные бригады» Российского союза сельской молодежи, популяризируем среди старшеклассников и выпускников СПО наши специальности.

Сегодня АПК является приоритетной национальной программой, для его развития много делается и на федеральном, и на региональном уровнях. Например, в Ростовской области разработана губернаторская программа по привлечению кадров в отрасль. Примерно треть руководителей хозяйств области готовы платить студентам, которые приедут к ним работать после обучения, дополнительную стипендию, добавить свои «подъемные» и помочь молодому специалисту с арендой или приобретением жилья. Это важные факторы, влияющие на рост интереса к аграрным профессиям.

- Где проходят практику ваши студенты, в каких отечественных и зарубежных компаниях они стажируются?

- Приоритетное для университета направление - подготовка высококвалифицированных специалистов в условиях современного производства. Стремимся к тому, чтобы студенты проходили очень серьезную практическую подготовку. Сегодня у вуза имеется около 500 соглашений с агропредприятиями о производственной практике обучающихся. Перечень таких предприятий был согласован на уровне Правительства Ростовской области, это позволило придать совсем иной статус и значимость нашей совместной работе, повысить ответственность учебного заведения и руководителей предприятий АПК.

Надо отметить, что сам агробизнес проявляет все больший интерес к ДонГАУ, причем не только местный. Например, университет подписал соглашение о партнерстве с агропромышленным холдингом (АПХ) «Мираторг». Основные производственные площадки АПХ расположены в Центральном Федеральном округе и Калининградской области. Мы договорились о стажировках, направляем на предприятия холдинга сводные студенческие отряды – будущих зооинженеров, технологов по производству и переработке продукции животноводства, ветсанэкспертов, специалистов в области электроэнергетики. Решение всех бытовых вопросов холдинг взял на себя. Ребята проходят практику, зарабатывают при этом по 15-18 тыс. рублей в месяц, а работодатель подбирает для себя молодые кадры.

Студенты выезжают на практику и в фермерские хозяйства европейских стран. Более двух десятков лет сотрудничаем в этом направлении с Крестьянским земельным союзом земли Баден-Вюртемберг (Германия). В прошлом году возобновили связи с организаторами программы LOGO, отбор прошли несколько студентов вуза. Сейчас активно включаемся в программу Ecole Superieure d’Agriculture (Высшая сельскохозяйственная школа, г. Анже, Франция), которая, в частности, дает возможность стажироваться в таких компаниях как «Лакталис» и «Бондюэль».

- Александр Иванович, потребность в аграрных специалистах большая, но все ли выпускники устраиваются на работу по специальности?

- По данным мониторинга за 2015 год более 75% выпускников нашего головного вуза, расположенного в поселке Персиановский, трудоустроились на предприятиях агропромышленного комплекса. Конечно, стремиться есть к чему - данный показатель должен достигать 90%, а лучше 100%. География работодателей - от Тюмени до Калининграда. Среди крупных компаний, с которыми у нас прочные деловые связи - ГК «Евродон», АПХ «Мираторг», ТАВР, агрохолдинг «Юг Руси», «Русская свинина», ГК «Альтаир», АГП «ЭкоНива» и многие другие. В числе наших партнеров есть госучреждения, прежде всего, краевые и областные управления мелиорации и водного хозяйства - специалистов данного профиля готовит филиал в г.Новочеркасске.

- Донской ГАУ открыл несколько кафедр на производстве, в том числе при участии компании «Евродон». Чем интересны такие проекты вузу и что они дают бизнесу?

- Высшую школу и аграрные вузы, в том числе, часто критикуют за «книжную» подготовку студентов. Критика справедлива, в одиночку вузам действительно невозможно готовить квалифицированных, заточенных на требования современного производства специалистов. Необходимо в полной мере использовать интеллектуальный и технический потенциал агрокомпаний, в особенности лидеров АПК. Только совместными усилиями можно успешно решать задачи кадрового обеспечения сельскохозяйственной отрасли.

Базовая кафедра «Птицеводство» была открыта при поддержке ГК «Евродон» в 2014 году и стала первым для вуза подобным проектом. Мы шли к этому достаточно долго, не один месяц велась подготовительная работа с тем, чтобы открытие новой кафедры и новой специальности стало не формальным, а содержательным событием и реальной формой сотрудничества. Совместно формировались учебные программы, готовились методические материалы, были привлечены ведущие специалисты холдинга, которые ведут для студентов практические курсы по селекции, технологии, биобезопасности, современным основам ветеринарии. Проект успешно развивается два года, генеральный директор Евродона Вадим Ванеев уже говорит о том, что кафедру нужно преобразовать в факультет. Мы тоже стремимся к развитию проекта, более того, сейчас готовим на факультете ветеринарной медицины новую специализацию по болезням птиц.

К настоящему времени университет открыл шесть базовых кафедр совместно с ведущими агропромышленными предприятиями и научно-исследовательскими институтами страны. Каждый подобный проект готовится очень тщательно. Выбираются не просто предприятия, которые хотят, чтобы выпускники шли к ним работать. Наши партнеры представляют перспективные отрасли экономики, являются лидерами рынка, а сотрудники базовых кафедр - высококвалифицированные специалисты. В 2015 году ДонГАУ и Донской зональный НИИ сельского хозяйства (входит в структуру ФАНО России) подписали соглашение об открытии кафедры «Инновационные технологии в земледелии», что дает возможность привлечь непосредственно к учебному процессу и подготовке будущих агрономов и экологов ведущих специалистов института. Совместно с Северо-Кавказским зональным научно-исследовательским ветеринарным институтом (также в структуре ФАНО России) сформирована кафедра «Экспериментальная ветеринария». В данном случае речь идет не только об углубленной практической подготовке студентов факультета ветеринарной медицины, но и о перспективах послевузовского образования в области ветеринарной микробиологии, вирусологии, эпизоотологии, биотехнологии. Базовые кафедры открыты и в филиалах – Азово-Черноморском инженерном институте и Новочеркасском инженерно-мелиоративном институте.

Если говорить о ближайших планах, то планируем открыть корпоративную кафедру на базе Всероссийского НИИ зерновых культур имени И.Г.Калиненко, которая будет заниматься подготовкой специалистов в области селекции и семеноводства. В перспективе будем создавать на каждом факультете, минимум, по две базовые кафедры.

Донской ГАУ участвует и в тех образовательных проектах, которые инициированы самими агрокомпаниями. В мае этого года на кафедре безопасности жизнедеятельности, механизации и автоматизации технологических процессов и производств головного вуза была открыта специализированная корпоративная аудитория «Ростсельмаш» и демонстрационная площадка для техники. Аудитория оснащена современным мультимедийным оборудованием, полностью укомплектована учебными и методическими материалами компании «Ростсельмаш». Для эффективного проведения практических занятий университету переданы зерноуборочный комбайн TORUM 750 – самая высокопродуктивная машина в своем классе на мировом рынке, кормоуборочный комбайн DON 680М и кормозаготовительная техника. Для университета - это очередной шаг к созданию эффективной, практикоориентированной системы подготовки специалистов. Логика партнеров тоже понятна: пришедшие работать в аграрный сектор молодые специалисты, как правило, отдают приоритет той технике, на которой они учились и которая им хорошо знакома.

- Донской ГАУ обладает мощным научным потенциалом. Расскажите о результатах работы ученых, какие из последних разработок активно внедряются в производство?

- Мы занимаемся, в первую очередь, отраслевой наукой и наши результаты должны быть востребованы и бизнесом, и сельскохозяйственным производством. Это ключевой вопрос, вопрос устойчивого развития вуза в нынешнее непростое время. Необходимо зарабатывать на науке, научном сопровождении предприятий и хозяйств. Донской ГАУ имеет перспективные разработки практически по всем отраслям АПК; часть из них ориентирована на совершенствование технологии производства стратегических продуктов, по которым Россия пока не вышла на уровень продовольственной безопасности. В частности, в составе университета успешно работает лаборатория молекулярной диагностики и биотехнологии сельскохозяйственных животных. Ее проекты позволяют поднять селекционно-племенную работу с животными разного направления продуктивности на качественно иной уровень. Признанием актуальности работ лаборатории можно считать победу проекта сотрудника лаборатории Анастасии Радюк в региональном стартап-туре фонда Сколково и второе место в финальном стартап-туре (г. Москва). После аккредитации лаборатория может стать региональным селекционно-генетическим центром, о необходимости таких центров неоднократно говорил министр сельского хозяйства Александр Николаевич Ткачев.

Общее направление совершенствования технологий выращивания культур и содержания животных – их биологизация, предусматривающая частичный, а, при возможности, и полный отказ от химических препаратов. В филиале ДонГАУ – Новочеркасском инженерно-мелиоративном институте разработаны технологии биологической рекультивации экологически опасных объектов – нарушенных земель, золоотвалов и шламонакопителей. Усовершенствованы технологии выращивания сельскохозяйственных культур на орошении с применением современной, управляемой компьютером, техники. Одобрение Минсельхоза РФ получила комплексная разработка Донского ГАУ по утилизации птичьего помета. Разработаны три решения проблемы накопления отходов птицеводства: применение непосредственно под полевые и овощные культуры, переработка в органо-минеральное удобрение, введение в поливную воду при возделывании овощей в закрытом грунте. Эти решения не только избавляют птицефабрики от отходов, но и способствуют повышению плодородия почвы, снижению себестоимости продукции растениеводства, уменьшению расходов на минеральные удобрения.

В другом подразделении университета - Азово-Черноморском инженерном институте создан целый комплекс почвообрабатывающих машин, способный заменить на отечественных полях импортные аналоги, разрабатывается принципиально новое оборудование для производства и переработки продукции растениеводства и животноводства, сервиса сельскохозяйственных агрегатов, производства биотоплива. Разработанная институтом линейка сельскозяйственных машин была представлена на демонстрационной площадке I Всероссийского форума продовольственной безопасности. Она вызвала большой интерес у аграриев, в особенности инновационная сеялка для пропашных культур, в которой применен высевающий аппарат нового поколения. Стоимость этой сеялки - порядка 500 тыс. руб., тогда как у зарубежных аналогов она доходит до 3-4 млн руб.

- Есть ли у вас разработки для мясного и молочного животноводства?

- Если говорить о региональных проектах, то в настоящее время на стадии регистрации находятся три заводские линии крупного рогатого скота калмыцкой породы. Животные этих линий хорошо приспособлены к условиям Ростовской области, обладают высокой мясной продуктивностью и качеством говядины, хорошо подходят для разведения в юго-восточных районах Ростовской области. Овцеводство – еще одна традиционная отрасль животноводства на Дону. В этом направлении ведутся работы по выведению нового заводского типа сальской породы овец.

Традиционно сильна в университете научная школа свиноводов. В сотрудничестве с лабораторией молекулярной диагностики выведены четыре внутрипородные линии свиней, они сейчас проходят апробацию на племзаводе «Юбилейный» в Тюменской области.

Кроме того, сотрудники биотехнологического факультета разработали ряд инновационных молочных продуктов. Некоторые из них мы представляли в VI Фестивале науки Юга России в конце прошлого года, в частности, сыр типа моцарелла и рикотта, обогащенный витаминами, сывороточный продукт, обогащенный белково-углеводным комплексом творожный продукт, а также кисломолочный продукт, обогащенный арбузным медом. Это продукты функционального действия, направленного на регулирование той или иной функции организма – понижающие артериальное давление, общеукрепляющие, восстанавливающие работоспособность. Все они разработаны нашими учеными и протестированы в ходе совместных исследований с Ростовским НИИ акушерства и педиатрии и школой Олимпийского резерва. Это не опытные образцы, на них есть технологические проекты и технические условия, они уже сейчас готовы к внедрению в промышленное производство.

- Сейчас активно развивается тепличное овощеводство. Что ученые вуза могут предложить в этой области?

- Мы создали не имеющую аналогов электронную систему управления световым режимом в культивационных сооружениях. При выращивании рассады она позволяет сэкономить до 50% электроэнергии. Для товарных посадок разработаны и получили утверждение в Минсельхозе России технологии производства экологически безопасной продукции томатов, огурца и перца сладкого. В этих технологиях нам удалось практически полностью отказаться от химических средств защиты растений.

- Насколько все эти инновации востребованы агропредприятиями?

- Опыт взаимодействия с агробизнесом не всегда положительный. Крупные холдинги зачастую предпочитают готовые решения «под ключ» – они покупают не отдельные разработки, а технологии целиком. Малый же бизнес также часто не стремится к применению передовых технологий и разработок в сельском хозяйстве – в том числе из-за недостатка средств. Тем не менее, мы активно участвуем в решении насущных проблем сельского хозяйства юга России - только с предприятиями и хозяйствами Ростовской области университет заключил около 300 договоров научного сопровождения. Есть у нас партнеры, перспективные проекты и в других регионах России. Так, на агропромышленной выставке «Золотая осень - 2015» мы провели переговоры с крупными животноводческими комплексами из Казахстана и Алтайского края, которые заинтересовались нашими селекционно-генетическими разработками. Речь идет о выявлении тех или иных генов в организме животного сразу при его рождении, что позволяет более эффективно строить селекционную работу.

- В прошлом году на выставке «Золотая осень - 2015» университет удостоен нескольких наград. Какие проекты были отмечены?

- В конкурсной программе выставки проекты ученых университета завоевали 11 медалей – 3 золотых, 4 серебряных и 4 бронзовых. Система селекционного и технологического сопровождения в свиноводстве, разработанная доцентом кафедры частной зоотехнии и кормления сельскохозяйственных животных ДонГАУ Иваном Свинаревым была удостоена главного приза инновационного конкурса в АПК в номинации «Животноводство». Ранее, в 2015 году, наш исследователь победил в аналогичном региональном конкурсе, организованном Минсельхозпродом Ростовской области.

В конкурсе «За производство высокоэффективной сельскохозяйственной техники и внедрение прогрессивных ресурсосберегающих технологий» двух золотых медалей были удостоены разработки филиалов ДонГАУ. В номинации «Мелиорация» первый приз завоевал аспирант Новочеркасского инженерно-мелиоративного института Иван Каличак с проектом «Водосберегающие режимы орошения картофеля при поливах современной дождевальной техникой в условиях юга России». В номинации «Машины и оборудование для кормоприготовления» золотую медаль завоевал проект дискового измельчителя кормового зерна, автор - исследователь центра инжиниринга и трансфера Азово-Черноморского инженерного института Вячеслав Иванов.

- На каких научных направлениях планируете сосредоточиться в первую очередь?

- Главная задача в области науки – это разработка комплексных научных схем – с тем, чтобы мы могли предложить готовые технологии во всех основных отраслях АПК. Сейчас ДонГАУ, учитывая филиалы, обладает мощным ресурсом инженеров, биологов, агрономов, ветеринаров, мелиораторов, и нам это «по зубам». Университет принял новый пятилетний план научно-исследовательских работ, приоритет отдан именно таким комплексным проектам.

- Есть ли в университете программы поддержки аспирантов, молодых исследователей и ученых?

- Мы разработали комплексную программу «Будущее университета». В ее рамках, в частности, аспиранты получают первоочередной доступ к высокотехнологичным приборам и оборудованию, право бесплатных публикаций в «Вестнике Донского ГАУ», который входит в систему РИНЦ. Кроме того, молодые ученые имеют возможность повышения квалификации в ведущих отечественных и зарубежных научных центрах, а в случае приоритетности направления исследований – создания под их руководством научных школ и исследовательских лабораторий.

Наши усилия направлены на то, чтобы еще со студенческой скамьи осуществлялся отбор талантливых и вовлеченных в науку ребят. За время учебы они входят в научно-исследовательскую проблематику, устанавливают контакты с представителями научного сообщества, пробуют свои силы на конференциях и форумах. Победители студенческих научных конкурсов получают преимущественное право на поступление в аспирантуру. Более того, мы подключаем к научному руководству такими аспирантами наших молодых ученых, занимающихся актуальной проблематикой и приоритетными направлениями. Эта система дает свои результаты. Я уже отмечал ранее, аспирант Анастасия Радюк в этом году представляла в финале инновационного конкурса Фонда Сколково Russian Start-Up Tour проект группы молодых ученых Донского ГАУ «Разработка панелей ДНК-маркеров для создания специальных линий свиней, используемых в системе гибридизации». Данный импортозамещающий проект стал победителем Молодежного инновационного конвента Ростовской области, завоевал первый приз всероссийского конкурса «АПК-Прорыв-2016», а вице-премьер Аркадий Дворкович предложил нашим молодым ученым обращаться к нему напрямую за любой помощью в проекте и обещал содействие в поиске партнеров и экспериментальных площадок.