Слушатели «Школы фермера» изучают опыт развития сельхозкооперации

14 ноября 2022

Состоялось очередное выездное практическое занятие участников реализуемого на базе Донского ГАУ образовательного проекта «Школа фермера». Слушатели посетили два предприятия в Семикаракорском районе Ростовской области - образовательные семинары проходили на производственной базе сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива «Семикаракорский» и крестьянского (фермерского) хозяйства Андрющенко Александра Владимировича - Усадьба «Птичий двор».

СПССК «Семикаракорский» работает на донском аграрном рынке с 2013 года. За 9 лет создана крепкая материально-техническая база, значительно повысилась динамика производственных показателей, увеличилось число хозяйств, входящих в кооператив. Основной деятельностью является хранение, переработка и сбыт овощей так называемого борщевого набора — капуста, свекла, морковь, при этом более 90% всего объема овощей составляет белокочанная капуста. Ростовская область входит в топ-5 регионов с наибольшим количеством посевных площадей капусты промышленного выращивания, и СПССК «Семикаракорский» является одним из лидеров данного направления в регионе. Идейным вдохновителем и председателем кооператива является Яннис Анастасиадис, его правой рукой и заместителем – сын Дионис.

Дионис Анастасиадис провел экскурсию для участников проекта. Он сообщил, что объем инвестиций в материально-техническую базу кооператива за девять лет составил более 180 млн рублей, из которых почти 80 млн рублей - средства господдержки. Кооператив объединяет более 30 сельхозтоваропроизводителей и оказывает им помощь на всех этапах выращивания овощей: предоставляет посадочный материал, сельхозтехнику для посадки и уборки, удобрения, средства защиты растений и ГСМ. Также кооператив закупает урожай у своих членов для хранения и реализации - в собственности находятся шесть овощехранилищ мощностью единовременного хранения более 5 тыс. тонн овощей, камеры быстрого охлаждения и производственные цеха.

С 2014 года кооператив поставляет овощи в федеральные торговые сети - АО «Тандер» (магазины «Магнит») и Х5 Retail Group (магазины «Пятерочка», «Перекресток»). Продукция максимально коротким путем, минуя посредников, попадает с грядки в торговые залы, что, безусловно, является преимуществом и особенностью деятельности кооператива.

Сегодня СПССК «Семикаракорский» работает более чем с 15 оптово-распределительными центрами в Ростовской, Воронежской областях, Краснодарском и Ставропольском краях, Республике Адыгея.

В рамках занятия слушатели посетили индивидуального предпринимателя Александра Андрющенко, владельца Усадьбы «Птичий двор». Усадьба находится в туристическом районе Семикаракорска, на берегу Дона (СНТ Пищевик).

Предприниматель занимается разведением птицы, выращивает овощи, фрукты и ягоды, продает свою продукцию в нескольких магазинах Ростовской области. Пельмени и вареники, консервы, варенье, компоты и соки, как утверждают в хозяйстве, пользуются повышенным спросом. Отдых на территории усадьбы также привлекает туристов. В прошлом году хозяйство посетили более 300 человек.

По итогам практического занятия Александр Андрющенко ответил на вопросы участников Школы фермера, рассказал о планах дальнейшего развития туристского проекта – расширение услуг за счет средств господдержки и увеличение потока отдыхающих.