На базе Южного федерального университета при поддержке донского правительства состоялся финал конкурса «УМНИК-2019» Фонда содействия инновациям. Молодые новаторы из Ростовской области и Краснодарского края представили свои разработки, претендующие на гранты в размере 500 тысяч рублей. 

К финалу были допущены 95 проектов по шести направлениям: цифровые технологии; медицина и технологии здоровьесбережения; новые материалы и химические технологии; новые приборы и интеллектуальные производственные технологии; биотехнологии; ресурсосберегающая энергетика. 

В числе финалистов – студенты и аспиранты Донского ГАУ. В частности, исследователи вуза активно занимаются разработкой продуктов питания с использованием функциональных ингредиентов, повышающих биологическую и пищевую ценность готовой продукции, оказывающих лечебно-профилактический эффект: повышение иммунитета человека, нормализация артериального давления и уровня холестерина в крови, стимулирование процесса пищеварения. В этом году в финал отобралась студентка биотехнологического факультета Маргарита Закурдаева с проектом «Разработка мясных продуктов, направленных на коррекцию дефицита йода и селена». Она представила экспертному жюри технологию приготовления колбасных изделий с использованием содержащей селен пророщенной пшеницы, а также ламинарии – продукта с большим количеством йода. Другой финалист конкурса, магистрант Изабелла Казарова представила инновационный кисломолочный продукт – зерненый творог из козьего молока, обогащенный органическим соединением йода и селена. Научный руководитель конкурсантов – к.б.н., доцент Я.П.Сердюкова.

Проблема дефицита йода и селена в организме человека признана ООН, ВОЗ и ЮНИСЕФ мировой проблемой, которая становится все острее с возрастанием техногенного воздействия на окружающую среду. 

Сразу четыре финалиста представляли филиал Донского ГАУ – Азово-Черноморский инженерный институт: 

Руслан Кокурин в номинации «Новые приборы и интеллектуальные производственные технологии» представил проект компактного высоковольтного источника постоянного и переменного тока (руководитель - д.т.н., профессор И.В.Юдаев). Разработка переносного высоковольтного источника постоянного и переменного тока даст компактный, мобильный инструмент для проверки безопасности электромашин и установок в полевых условиях, а также для проведения НИР;  

Максим Попов в этой же номинации представлял проект автономного тепличного комплекса, функционирующего на возобновляемых энергоресурсах с регулируемыми почвенно-биологическими параметрами (руководитель - д.т.н., профессор И.В.Юдаев). Проект предусматривает автоматизацию всех технологических процессов и удаленный контроль, управление комплексом осуществляется через мобильное приложение; 

В номинации «Биотехнологии» Алла Галаян представила проект «Устойчивость риса к затоплению для российских сортов на основе современной методики и ПЦР-анализа» (руководитель – д.б.н., профессор А.С.Казакова). С помощью молекулярных методов выделены и отобраны родительские линии риса, геном которых несет ген солеустойчивости. Это позволит вести направленную селекцию по данному признаку, ускоряя процесс создания сорта в несколько раз; 

В номинации «Ресурсосберегающая энергетика» Данил Десятниченко представлял разработку технологического проектного решения по повышению эффективности электроснабжения предприятий АПК за счет использования микросетей с распределенной генерацией, функционирующих на основе фотоэлектрических модулей. Проект планируется внедрять сразу на нескольких предприятиях Ростовской области. 

Семь проектов в рамках финального этапа конкурса "УМНИК" представили молодые инноваторы Новочеркасского инженерно-мелиоративного института Донского ГАУ: 

• Универсальная эжекторно-землесосная установка для подводной разработки грунтов (автор – Елена Мальцева, руководитель – Д.С.Ефимов); 
• Струйная система смешения животноводческих стоков и минеральных удобрений при удобрительных поливах (автор – Дина Переверзева,  руководитель – С.А.Тарасьянц); 
• Струйная установка для очистки вертикальных отстойников канализационных очистных сооружений (автор – Екатерина Пестрикова,  руководитель – С.А.Тарасьянц);
• Малогабаритная установка для очистки воды с использованием каталитических загрузок (автор – Денис Семенов,  руководитель – Р.А.Олейник);
• Средства мобильной информационно-технологической поддержки проведения поливов растений (автор – Оксана Сорокина, руководитель – В.И.Коржов);
• Модульные установки для преобразования энергии волн в электрическую на базе существующих гидротехнических сооружений (автор – Артем Ткачев, руководитель – А.М.Анохин);
• Глубокорыхлитель для обработки склоновых земель c улучшенным качеством рабочих процессов (автор – Александр Ушаков, руководитель – В.П.Максимов).

К оценке работ на финале в качестве экспертов были приглашены представители бизнеса и органов исполнительной власти Ростовской области. Научную новизну каждого проекта оценивали кандидаты и доктора наук по соответствующим дисциплинам.  

Презентация проектов проходила в рамках специальных сессий. По их итогам эксперты сформировали рекомендации для конкурсной комиссии Фонда содействия инновациям. Победители станут известны в феврале 2020 года.